フランス パティスリーウィーク2026「シャルロット・エキゾティック」

ダイナースクラブ フランス パティスリー ウィークは、2021年に誕生したフランス菓子の祭典です。
今年のテーマは、「シャルロット (Charlotte)」。
18世紀から19世紀初頭にかけて誕生し、イギリス王 ジョージ3世 の妃・シャーロット王妃に由来するとされるこのお菓子は、優雅な帽子を思わせる美しいフォルムが魅力です。

八芳園洋菓子店のシャルロットは、ココナッツムース×パッションフルーツのクレームにマンゴーとパイナップルのタタンを重ねました。ビスキュイで包まれた繊細な佇まいと、なめらかな口どけ。歴史とともに受け継がれてきた上品な味わいを、ぜひお楽しみください。

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