SELECTIONS
Chocolats
ショコラ
グリオット ピスターシュ
¥345(税込)/個
最高品質のグリオットチェリーを、ゼリーに仕立てて。ホワイトチョコレートのピスタチオガナッシュと合わせた、贅沢な味わいのひと粒です。
特定原材料
乳 大豆 りんご アーモンド ピスタチオ (原料の一部にアルコールを使用)
パッション ジンジャー マンゴー
¥345(税込)/個
パッションフルーツとマンゴーを、ミルキーなガナッシュに閉じ込めました。ほのかに香るフレッシュジンジャーが、爽やかな余韻を残します。
特定原材料
乳 大豆 りんご
プラリネ アマンド
¥345(税込)/個
粗挽きアーモンドとプラリネの食感を、ミルクチョコレートで包んだプラリネアマンド。じっくりと火入れしたアーモンドの香ばしさが際立つひと粒。
特定原材料
乳 アーモンド 大豆
アプリコット アールグレイ
¥345(税込)/個
食感にこだわったアプリコットゼリーと、アールグレイのガナッシュを合わせた香り高いチョコレート。隠し味のパッションフルーツが、甘酸っぱい余韻を残します。
特定原材料
乳 大豆 りんご
シトロン プラリネ
¥345(税込)/個
レモンの果実味と香りを凝縮したレモンゼリーに、自家製アーモンドプラリネとミルクチョコレートを重ねて。心地よい酸味が広がる、爽やかなひと粒です。
特定原材料
乳 大豆 りんご アーモンド
デュセシュ
¥345(税込)/個
焙煎ヘーゼルナッツ香るジャンドゥーヤに、ローストアーモンドとピスタチオを重ね、ミルクチョコレートで包みました。繊細な食感と芳醇な香りが広がるひと粒です。
特定原材料
乳 大豆 アーモンド
ジャンドゥーヤ カフェ
¥345(税込)/個
ヘーゼルナッツペーストに、砕いた薄焼きクッキーとミルクチョコレートを合わせました。コーヒーの香りと、サクサクとした食感が心地よいひと粒です。
特定原材料
乳 小麦 大豆 アーモンド
セザム ホウジチャ
¥345(税込)/個
ほうじ茶の香りと味わいを移した生クリームのガナッシュに、白ごまと黒ごまを合わせました。香ばしくまろやかな、和を感じるひと粒です。
特定原材料
乳 ごま アーモンド 大豆
オランジュ
¥345(税込)/個
丁寧に仕込んだオレンジジュレを、オレンジ風味のミルクチョコレートガナッシュで包んだ2層のショコラ。フレッシュな果実を思わせる、爽やかなひと粒です。
特定原材料
乳 大豆 オレンジ りんご
フランボワーズ
¥345(税込)/個
爽やかな香りのヴェルヴェーヌ(バーベナ)のジュレを、ラズベリーとミルクチョコレートガナッシュで包みました。上品な香り広がる2層のショコラです。
特定原材料
乳 大豆 りんご
ハイカカオ
¥345(税込)/個
70%のハイカカオチョコレートを使用したガナッシュ。熟したチェリーを思わせる深い香りとコクを楽しむ、ほろ苦い大人のひと粒です。
特定原材料
乳 大豆
キャラメル
¥345(税込)/個
じっくり煮詰めた自家製キャラメルソースを、ガナッシュで包みました。ダークチョコレートとミルクチョコレートで仕立てたなめらかな口溶けを、ティータイムに添えて。
特定原材料
乳 大豆
オランジェット
¥345(税込)/個
自家製のオレンジコンフィに、70%のハイカカオチョコレートをまとわせて。爽やかなオレンジと、ほろ苦いカカオが調和した、ちょっと贅沢なひときれです。
特定原材料
乳 大豆 オレンジ りんご


